Tout est expliqué dedans !
mardi 30 décembre 2014
Présentation vidéo !
Voilà, voilà... Après un nombre incalculable de prises, après de nombreux bafouillages et sonneries intempestives de téléphone, voici ma présentation en vidéo !
Tout est expliqué dedans !
Tout est expliqué dedans !
samedi 27 décembre 2014
La Corée du Sud, un pays où il fait bon boire.
Parlons peu, parlons bien, parlons alcool. En Corée j'ai bu, beaucoup. Beaucoup trop même après réflexion... Mais l'alcool est un moyen efficace pour s'intégrer au sein d'un pays étranger alors je n'ai pas hésité longtemps (en vrai, je n'ai pas du tout hésité et j'ai plongé la tête la première dans le soju).
Comme je l'ai dit, mon auberge se situait dans le quartier de Hongdae, quartier jeune avec tout un tas de clubs et de bars, l'alcool y coulait donc à foison. Cela dit, pas besoin d'aller dans un bar ou un club pour boire, divers alcools sont en vente dans les superettes, son accès est donc facilité. De plus, on ne m'a jamais demandé a carte d'identité pour acheter de l'alcool (alors qu'ils la demandent systématiquement à l'entrée des clubs, à moins d'avoir des connaissances mais j'y viendrai plus tard !).
Bref, j'ai goûté pas mal de boissons alcoolisées ! Et qui dit Corée dit... Soju ! Pour les non-connaisseurs, il s'agit d'un alcool de riz. D'aspect ça ressemble à de la vodka, au goût... Je ne saurais pas dire. Il se boit pur dans des petits verres, mélangé à de la bière (쏘맥 somek, contraction et soju et mekju, la bière) ou encore en "cocktail", comme le melon soju*. Ma première expérience avec le soju fut... délicate. A la première gorgée je me suis dit "Mais comment on peut boire ça?". Au fil du temps mon palais a dû s'y habituer car j'en ai descendu quelques bouteilles ! J'ai fréquenté pas mal de jeunes qui étaient adeptes du "One shot", ce qui peut expliquer le nombre de bouteilles consommées. L'autre explication est que les coréens sont fans de jeux à boire, mais il y en a tellement que j'y consacrerai un post. Je préfère quand même mélanger le soju à la bière, ça passe mieux, mais ça enivre plus vite.
* Le melon soju est une de mes découvertes de l'été ! Il s'agit d'un melon dont la chair (verte) a été mélangée à du soju et de la glace à la vanille. C'est... magiquement bon. Et magiquement traître aussi. Apparemment les recettes peuvent se décliner avec tous les fruits, j'en testerai à l'occasion !
En deuxième position en terme de consommation il y a la bière. La bière en Corée est beaucoup plus légère que celle qu'on peut trouver en France, ce qui me faisait passer pour une ivrogne auprès de mes amis coréens. Il y a plusieurs marques de bières, la Cass, la Hite... Mais je n'ai pas vu grande différence entre toutes. A vrai dire, à boire toute seule on s'ennuie vite. C'est bien meilleur avec du soju ! Non pas que je prône l'ivresse à tout prix mais rien qu'au niveau du goût, ça change tout. On passe d'une limonade fade à une boisson beaucoup plus goûtue ! Il y a des bars à bière aussi, c'est assez sympa. J'ai connu ça grâce à mon correspondant, que je ne remercierai jamais assez pour le samgyeopsal... Bref, le principe est simple, on entre (enfin, souvent pour rejoindre les bars, on descend), on prend une table, on prend son petit panier et on va faire son choix de bière au fond de la salle dans d'immenses frigos. Le règlement se fait à la sortie, en présentant vos cadavres de bières. Evidemment, tout le monde joue le jeu et on ne s'amuse pas à cacher des bouteilles vides dans les sacs, chose qui serait difficilement faisable en France je pense, mais ceci est un autre débat. Je ne me souviens pas de la bière que j'avais goûté, elle n'était sans doute pas transcendante. En tous cas les packaging étaient très sympas, c'est tout ce dont je me souviens.
Comme je l'ai dit, mon auberge se situait dans le quartier de Hongdae, quartier jeune avec tout un tas de clubs et de bars, l'alcool y coulait donc à foison. Cela dit, pas besoin d'aller dans un bar ou un club pour boire, divers alcools sont en vente dans les superettes, son accès est donc facilité. De plus, on ne m'a jamais demandé a carte d'identité pour acheter de l'alcool (alors qu'ils la demandent systématiquement à l'entrée des clubs, à moins d'avoir des connaissances mais j'y viendrai plus tard !).
Bref, j'ai goûté pas mal de boissons alcoolisées ! Et qui dit Corée dit... Soju ! Pour les non-connaisseurs, il s'agit d'un alcool de riz. D'aspect ça ressemble à de la vodka, au goût... Je ne saurais pas dire. Il se boit pur dans des petits verres, mélangé à de la bière (쏘맥 somek, contraction et soju et mekju, la bière) ou encore en "cocktail", comme le melon soju*. Ma première expérience avec le soju fut... délicate. A la première gorgée je me suis dit "Mais comment on peut boire ça?". Au fil du temps mon palais a dû s'y habituer car j'en ai descendu quelques bouteilles ! J'ai fréquenté pas mal de jeunes qui étaient adeptes du "One shot", ce qui peut expliquer le nombre de bouteilles consommées. L'autre explication est que les coréens sont fans de jeux à boire, mais il y en a tellement que j'y consacrerai un post. Je préfère quand même mélanger le soju à la bière, ça passe mieux, mais ça enivre plus vite.
* Le melon soju est une de mes découvertes de l'été ! Il s'agit d'un melon dont la chair (verte) a été mélangée à du soju et de la glace à la vanille. C'est... magiquement bon. Et magiquement traître aussi. Apparemment les recettes peuvent se décliner avec tous les fruits, j'en testerai à l'occasion !
Oui, on dirait du vomi.
En deuxième position en terme de consommation il y a la bière. La bière en Corée est beaucoup plus légère que celle qu'on peut trouver en France, ce qui me faisait passer pour une ivrogne auprès de mes amis coréens. Il y a plusieurs marques de bières, la Cass, la Hite... Mais je n'ai pas vu grande différence entre toutes. A vrai dire, à boire toute seule on s'ennuie vite. C'est bien meilleur avec du soju ! Non pas que je prône l'ivresse à tout prix mais rien qu'au niveau du goût, ça change tout. On passe d'une limonade fade à une boisson beaucoup plus goûtue ! Il y a des bars à bière aussi, c'est assez sympa. J'ai connu ça grâce à mon correspondant, que je ne remercierai jamais assez pour le samgyeopsal... Bref, le principe est simple, on entre (enfin, souvent pour rejoindre les bars, on descend), on prend une table, on prend son petit panier et on va faire son choix de bière au fond de la salle dans d'immenses frigos. Le règlement se fait à la sortie, en présentant vos cadavres de bières. Evidemment, tout le monde joue le jeu et on ne s'amuse pas à cacher des bouteilles vides dans les sacs, chose qui serait difficilement faisable en France je pense, mais ceci est un autre débat. Je ne me souviens pas de la bière que j'avais goûté, elle n'était sans doute pas transcendante. En tous cas les packaging étaient très sympas, c'est tout ce dont je me souviens.
Je n'ai pas de photo de bière alors voici une bouteille d'eau avec GD faisant de la pub pour Hite.
Viennent ensuite... les cocktails ! Principalement consommés en club. Il n'y a pas grand chose à dire là dessus, ce sont sensiblement les mêmes qu'on peut trouver en France... A base de rhum, de vodka ou autres alcools forts, ils peuvent être servis en bucket (seau) à partager à plusieurs, ou seul si tu n'as pas peur de passer pour un alcoolique. La seule chose qui diffère d'ici c'est... Le prix ! C'était 10 000 wons pour un seau, l'équivalent de 7€. Pour un seau, oui. Un litre de cocktail, à 7€. Ici, ton litre de mojito, même en happy hours tu vas devoir vendre un rein pour te l'acheter. Mais l'alcool est relativement peu onéreux en Corée. Il fallait compter environ 1€ pour une bouteille de soju, 2€ pour deux litres de bière... Ca pousse à la consommation !
"Bonjour, c'est moi ta future cirrhose."
C'est intéressant d'observer les sorties de clubs à Hongdae. L'alcool étant peu cher, certains s'en donnent à coeur joie ! On peut voir le bal des taxis dans les rues, à la recherche d'une proie ivre morte. J'exagère, les taxis sont vraiment donnés aussi ! Ce qui n'est pas un mal si on y réfléchit bien, ça évite aux personnes torchées de prendre leur voiture. Pour les autres ne souhaitant pas prendre le taxi, la solution est toute simple : dormir, à même le sol, dans la rue. J'ai vu un nombre incalculable de personnes dormir dans la rue. [Anecdote] Un soir en se promenant sur le campus d'un ami nous avons vu un homme, allongé sur le ventre, par terre, au milieu de nulle part. J'ai eu la peur de ma vie, j'ai cru qu'il était mort mais mon ami m'a dit "Mais non, il dort, il a trop bu, c'est normal ici !"[/Anecdote]. Donc souvenez-vous, si jamais vous allez en Corée du Sud un jour, ne vous étonnez pas de croiser des cadavres la nuit, c'est normal, ils dorment. Rappelons quand même que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé !
vendredi 26 décembre 2014
Top 5 de la Kpop au masculin !
Un article qui n'a pas grand chose à voir avec mon voyage mais un peu quand même. Parlons peu, parlons musique ! Pourquoi ça a un peu à voir avec mon voyage? Parce que je suis une grande amatrice de kpop. Pendant mon séjour en Corée j'ai eu la chance de voir plusieurs artistes sur scène dont Block B, 2NE1, BigBang, Nu'est, HyunA, Sistar et j'en passe... Je ne vais pas raconter mes concerts ici mais plutôt parler de mes goûts en général. Juste comme ça, parce que j'ai envie. Alors c'est parti pour le top de mes artistes kpop préférés !
Ceux qui me connaissent savent que pour moi Block B c'est... une grande histoire d'amour. Ca a commencé avec Nillili Mambo, qui reste une de mes chansons préférées, et ça continue, je n'ai jamais été déçue par un de leur comeback. Là j'ai choisi Be The Light car c'est sûrement le comeback que les BBC on le plus attendu. En plus elle est superbe, que demande le peuple? Le plus beau jour de ma vie a été celui où je les ai vu chanter H.E.R sur scène à Sokcho. Un bout de mon âme y est resté. Voire même mon âme en entier... Taeil, si tu passes par là...
BigBang
Est-ce qu'un tel choix a besoin d'être justifié? BigBang n'est-il pas un des plus grand groupe de kpop? Je vous laisserai débattre là dessus. Même s'ils ne sont pas hyperactifs en ce moment, du moins pas tous ensemble, BigBang reste un de mes groupes préférés. Je les ai connu avec la chanson Lollipop car à l'époque je venais d'acheter le téléphone pour lequel ils ont fait la promotion. Certes, entre Lollipop et Monster il y a un gouffre, que dis-je un abysse mais que voulez-vous, j'ai des goûts très diversifiés. J'aurais pu mettre Haru Haru mais après Be The Light j'avais peur que mes lecteurs se taillent les veines, quoi que Monster n'est pas forcément joyeuse non plus... Tant pis.
J'ai découvert B.A.P avec One Shot qui est une petite tuerie (sans vouloir faire de jeu de mot avec le MV). J'avoue aimer leur côté "bad boy" (ou plutôt "bad men"?) et du coup avoir été un peu déçue par "Where are you? What are you doing?", mais soit. J'ai eu la chance de les voir au Zénith au mois d'avril et j'ai été très agréablement surprise. Ils ont franchement assurés, pendant près de 3h, c'était un autre niveau que Nu'est en novembre dernier (je reviendrai peut-être dessus, ou pas, je n'ai pas encore digéré ma déception). J'aime leur côté dark alors pourquoi j'ai mit Crash qui parait plutôt niaise..? Petite anecdote de mon voyage en Corée (on en revient toujours ici !), ils ont passé cette version de Crash au festival où j'étais et je pense que si on écoute bien on peut entendre une de mes cordes vocales qui saute au début.
- ✿ Top 5 des artistes masculins
Ceux qui me connaissent savent que pour moi Block B c'est... une grande histoire d'amour. Ca a commencé avec Nillili Mambo, qui reste une de mes chansons préférées, et ça continue, je n'ai jamais été déçue par un de leur comeback. Là j'ai choisi Be The Light car c'est sûrement le comeback que les BBC on le plus attendu. En plus elle est superbe, que demande le peuple? Le plus beau jour de ma vie a été celui où je les ai vu chanter H.E.R sur scène à Sokcho. Un bout de mon âme y est resté. Voire même mon âme en entier... Taeil, si tu passes par là...
BigBang
Est-ce qu'un tel choix a besoin d'être justifié? BigBang n'est-il pas un des plus grand groupe de kpop? Je vous laisserai débattre là dessus. Même s'ils ne sont pas hyperactifs en ce moment, du moins pas tous ensemble, BigBang reste un de mes groupes préférés. Je les ai connu avec la chanson Lollipop car à l'époque je venais d'acheter le téléphone pour lequel ils ont fait la promotion. Certes, entre Lollipop et Monster il y a un gouffre, que dis-je un abysse mais que voulez-vous, j'ai des goûts très diversifiés. J'aurais pu mettre Haru Haru mais après Be The Light j'avais peur que mes lecteurs se taillent les veines, quoi que Monster n'est pas forcément joyeuse non plus... Tant pis.
B.A.P
Roy Kim
Roy Kim c'est un peu un ovni dans ce top, il n'a absolument rien à voir avec les autres mais il fait parti de mes artistes préférés alors il a sa place ici. Je l'ai découvert grâce à un correspondant qui faisait des reprises de ses chansons et j'ai été curieuse d'écouter les chansons originales. Sa musique m'apaise énormément, il a un espèce de quelque chose qui fait que je suis transportée par toutes ses chansons. J'ai mis le MV de Love Love Love parce que dedans... on voit mon ter-ter à Hongdae. Oui, l'aire de jeux, j'y ai passé pas mal de soirées là bas à écouter les artistes qui y jouaient, si vous avez l'occasion allez y jeter un oeil ! Sinon je vous conseille aussi la chanson Home qui est merveilleuse !
SHINee
Vous vous en doutiez? Non, je crois pas avoir laissé d'indices là dessus. Bref ! Oui, j'aime SHINee. Je saurais pas trop expliquer pourquoi, leurs compositions me plaisent, je me surprends souvent à en chanter certaines dans la salle de bain, utilisant ma brosse à cheveux en guise de micro. C'est souvent Dream Girl d'ailleurs, en même temps elle est plutôt entraînante. Non, je n'ai pas vu SHINee cet été... Pour une raison toute simple. La YG et la SM avaient programmé leurs concerts en même temps, la concurrence c'est jusqu'au bout ! C'est dommage il parait que le spectacle était grandiose. Mais bon j'ai vu Minho présenter le Music Core à Sokcho alors je me console avec ça !
Voilà une petite partie de mes goûts en matière de Kpop ! Si vous avez des artistes ou des chansons coup de coeur à partager, je suis toujours preneuse alors n'hésitez pas à déballer vos playlists. La prochaine fois je me pencherai sur les filles !
samedi 20 décembre 2014
Paradis gustatif #1
Une des premières choses à laquelle j'ai pensé en achetant mon billet d'avion pour la Corée c'était "MANGER". J'avais déjà pu me familiariser aux mets coréens grâce aux restaurant à Paris mais soyons honnête, à part le bulgogi trop chers et le bibimbap francisé... Y a pas grand chose. Mais je m'en contentais et je trouvais même ça fabuleux, tout en gardant à l'esprit que ça ne devait être qu'un 10ème de ce qu'on pouvait goûter là bas. Bref. Vous l'avez deviné, aujourd'hui je vais parler de ce qui nous anime tous, la nourriture. Cet article sera sûrement en plusieurs parties, j'ai fait le tri de mes photos de bouffe et il y en a vraiment, vraiment, vraiment beaucoup. En vrai, j'ai eu l'impression de ne faire que manger là bas, mais la magie de la Corée a fait que... Je n'ai pas pris un gramme. Attention, on décolle pour le paradis gustatif.
- ✿ Barbecue
Oui, je tape dans le recyclage de photos.
J'en ai déjà parlé dans une article mais je suis obligée de revenir dessus. Qui ne connait pas le fameux barbecue coréen? Vous en avez déjà mangé en France? Et bien sachez que ça n'a absolument rien à voir. En France, pour les resto que j'ai testé, on vous amène la viande sur une plaque de cuisson dégueulasse et si tu manges pas assez vite, tu te retrouves avec des morceaux de semelles impossibles à mâcher. En Corée, ce sont de vrais barbecues, avec du FEU. Dans des tonneaux. On apporte le plat de viande et tu en fais ce que tu veux après (on évite tout de même de s'en faire une robe, question de bon sens). J'ai mangé mon premier barbecue le premier soir, n'arrivant pas à communiquer avec la serveuse elle nous a apporté un plat de viande, le plus cher, au hasard. Et là, rien à voir avec ce que j'avais goûté à Paris. La viande était juste extra et le fait qu'elle soit grillée sur un vrai barbecue la rendait encore meilleure. Pourtant il faut savoir que je ne suis pas du tout amatrice de viande, loin de là, mais là... C'était magique, je m'étais enfin réconciliée avec. Les accompagnements ne faisaient que rehausser ce goût merveilleux.
Note: 6/10
- ✿ Samgyeopsal
Je n'ai pas de photo de samgyeopsal alors voici un raton-laveur.
C'est un peu dans la même lignée que le barbecue sus-cité. La différence est que ce sont des tranches de porc grillées. Mon vocabulaire boucherie-esque se trouve très limité, désolée. D'après mes comparatifs, ça ressemblerait plutôt à du lard. Bref. Donc c'est du cochon mariné, grillé sur le même principe que le barbecue, avec les mêmes accompagnements. D'ailleurs on mange souvent ça au même endroit seulement ce plat a un nom distinct du simplement barbecue. Pourquoi? J'en sais rien. Sûrement parce que c'est ultra bon, d'un autre niveau que le barbecue et qu'il fallait le démarquer. Mais ce ne sont que des suppositions. Attention, petite anecdote. J'ai mangé ça avec mon correspondant, il m'a demandé si j'avais déjà goûté, n'ayant rien compris au nom j'ai dit non. Nous sommes donc allés dans un restaurant et en voyant les tranches de viande arriver je n'ai pas pu m'empêcher de me dire "Oh mon dieu, y a du gras partout !" (Note: Je suis une de celles qui retirent les mini morceaux de gras dans le jambon. Petite j'arrivais même à trier le steak haché.). J'ai donc eu peur, mais étant invitée et ayant une réputation de française à refaire, j'ai décidé de ne pas faire ma fine bouche. Et j'ai eu raison ! Certes, il y a du gras mais la viande fondait dans la bouche, c'était merveilleux, à en pleurer. Bon j'ai quand même pris les morceaux avec le moins de gras.
Note: 7/10
- ✿ Bibimbap
En bas, à droite, c'en est un.
J'en ai fini avec les plats composés exclusivement de viande (enfin, il en reste un mais ce sera le pompon de la cerise sur le gâteau). Pour les néophytes, bibimbap est un plat de riz auquel est ajouté divers ingrédients (légumes, viande...). Ca ne casse pas trois pattes à un canard mais c'est délicieux ! J'en ai goûté de deux sortes, le bibimbap froid, dans un restaurant plutôt traditionnel du côté de Insadong (Il y avait d'ailleurs un accompagnement que je n'ai pas su identifier, une viande qui m'était encore inconnue, j'ai eu peur de demander de quoi il s'agissait...) et le dolsot bibimbap, qui est servi dans un bol en terre cuite brûlant. J'ai préféré le dolsot bibimbap, le fait qu'il soit servi dans un bol chaud permet au riz de caraméliser, la magie opérant et rendant ce plat encore meilleur.
Note: 7/10
- ✿ Kimbap
Je trouve les miens plus appétissant mais bon...
Grossièrement, kimbap c'est un rouleau entier de maki avec plein de trucs dedans. Très grossièrement. J'en avais souvent entendu parler, j'en avais souvent vu dans les drama mais je n'en avais jamais goûté. Quelle ne fut pas ma joie quand je découvris qu'on pouvait en acheter à 1000won au Seven Eleven du coin ! Il me semble avoir goûté le kimchi kimbap (Je me souviens même que c'était dans le bus pour aller Sokcho, pour voir Block B HAHA). C'est bon, c'est pas fantastique mais c'est bon et simple à faire ! J'en ai refait plusieurs fois depuis mon retour de Corée, l'avantage c'est qu'on peut mettre n'importe quoi dedans. Je partagerai peut-être la recette. Peut-être.
Note: 5/10 (Parce que c'est bon mais faut pas déconner)
- ✿ Poulet frit
La perfection culinaire a un nom.
Alors là, on atteint un niveau qui dépasse la stratosphère en matière de nourriture. Imaginez le bouquet final du feu d'artifice du 14 juillet dans votre bouche. Non, ça brûle et ne pétille pas, c'est juste bon. Je ne trouve même pas d'adjectif assez fort, assez noble et digne pour qualifier ce plat. Le poulet frit, j'ignore son intitulé coréen, est un plat de morceaux de poulets, frits. Voilà. Les morceaux sont parfois enrobés d'une sauce légèrement piquante ou une autre panure beaucoup plus relevée. Je vais vous narrer ma découverte du poulet frit. Après l'arrivée de nos deux autres "colocataires", nous nous sommes dit avec Klo qu'il serait sympa de faire connaissance autour d'un bon plat (Et aussi pour améliorer mon image, elles m'avaient vu la première fois me réveillant avec la pire gueule de bois de ma vie). Nous avons jeté notre dévolu sur un restaurant de "chicken and beer". Là bas, le poulet frit se mange avec de la bière, point barre. Désireuses de s'intégrer un maximum, nous avons fait pareil. C'était bon, mais sans plus. Ce n'est que pendant notre deuxième (ou troisième peut-être) semaine que nous avons décidé de tester un autre restaurant de chicken. Bon, le prétexte c'était que les beaux cuistots nous avaient fait coucou, mais passons. Là, ça a été une vraie révélation. La magie du chicken s'est emparé de nous. Nous y sommes retournées maintes fois, avant notre départ. L'idée d'oublier ce goût fabuleux une fois de retour en France nous était insupportable. Aujourd'hui je suis encore à la recherche d'un restaurant en France qui pourrait me rappeler ce doux souvenir. Malheureusement, tous ceux que j'ai testé depuis mon retour en étaient loin. Tristesse.
Note: 99/10
Je suis loin d'avoir fait le tour de ce que j'ai pu goûter là bas, mais là ça tourne à la torture alors... A suivre !
mardi 18 novembre 2014
Le choc des cultures #1
Tout est dans le titre, je vais m'attaquer aux chocs culturels ! Que ce soit d'un côté ou de l'autre, autant le dire directement la culture française et la culture coréenne n'ont ABSOLUMENT rien à voir. Et c'est ça qui est intéressant ! Il y a tellement de choses à dire que ça me prendra plus d'un article je pense...
1- Soit belle, même en baskets
La première chose que j'ai remarqué c'est que les coréennes sont toujours tirées à quatre épingles (et les coréens aussi d'ailleurs, mais pas toujours). J'ai vu de tous les looks mais tout était toujours très soigné, jusqu'au petit accessoire qui vient parfaire la tenue. Les seules personnes mal sapées étaient des touristes, en même temps on ne vient pas y faire un défiler de mode. Mais ça te fait pas mal complexé mine de rien. Que ce soit pour aller au boulot ou pour sortir, j'ai vu un nombre incalculable de filles perchées sur des talons de 15/20cm. Je me suis demandée comment elles faisaient pour marcher sans sourciller, je suis à la fois admirative et jalouse. A côté de ça il y avait aussi beaucoup de jeunes très bien vêtues et qui portaient avec élégance (et ce n'est pas ironique)... une paire de basket. Pour moi les baskets c'est soit pour faire du sport soit pour sortir acheter ta baguette le dimanche matin affublé de ton plus beau survêtement. J'ai bien étudié la question de la basket et finalement je suis arrivée à cette conclusion: Très peu pour moi. Par contre, pour ce qui est des chaussures compensées, la Corée est simplement le paradis. Sans rire, le paradis. J'ai eu du mal à résister et au final je n'en ai acheté que trois paires. Malgré les chaussures et les vêtements achetés sur place je n'arrivais pas à la cheville de l'autochtone. Ô rage, ô désespoir.
2- Smoking or not smoking
Je suis, au grand dam de mon entourage, fumeuse. Quelle ne fut pas ma joie quand je vis que le paquet de cigarette en Corée ne coûtait qu'à peine 2 euros ! Facile d'accès en plus étant donné que les paquets sont vendus dans les "convenience store", des supérettes ouvertes 24h/24. Le problème c'est que là bas, on ne fume pas n'importe où. Il y a des rues où il est prohibé de fumer du côté de Gangnam par exemple. D'énormes panneaux vous en dissuadent assez vite. Je ne sais pas ce qu'on risque à fumer dans ces endroits interdits, j'avoue ne pas avoir osé transgresser cette loi, j'ai donc refoulé mes envies de Lucky Strike jusqu'à trouver un cendrier. Oui, il s'agit d'un indicateur. Enfin je suppose, j'espère que ce n'est pas pour tester l'obéissance parce que dans ce cas là... J'étais hors la loi. Certains fumeurs seraient sûrement indigné de cette interdiction mais quand on y réfléchi 5 minutes, ça se tient. En effet, les rues sont très souvent noires de monde et personnellement même à Paris devant les Galeries Lafayette en période de Noël je n'irai pas m'en griller une par respect pour les gens qui mecollent suivent. Autre détail, il est très mal vu pour une demoiselle de s'intoxiquer à coup de goudron. Je ne vous apprendrai rien en vous disant que les coréens, et les coréennes en particulier apparemment, sont très soucieux de leur santé et de leur corps. Alors une jolie demoiselle ne va pas aller se noircir les poumons, ce serait fort dommage. Je n'ai donc pas vu beaucoup de femmes fumer, il y en a mais elles sont beaucoup moins nombreuses que les hommes. Conclusion, n'allumez pas votre gitane maïs sans filtre n'importe où !
3- Les crachats
Oui, désolée, je n'ai pas trouvé de titre original pour cette partie. S'il y a bien quelque chose auquel je ne me suis pas fait c'est bien cette manie qu'on les coréens de cracher. Tout le temps. Partout. C'est une catastrophe. Les rues sont couvertes de glaviots, excusez du terme. On remarque bien avec cet exemple le gouffre entre nos cultures. Ici, avouons le, ce n'est pas très joli joli de cracher, je dirais même que c'est vulgaire et là bas... Pas du tout. J'ai eu beau me dire "C'est culturel Perrine, c'est culturel", je ne me suis JAMAIS habituée. J'ai essayé de percer le secret du crachat, est-ce que c'est une façon de marquer un territoire? Est-ce pour évacuer la gêne engendrée par les paquets de cigarettes fumés? Je n'ai pas trouvé de réponse. J'en ai parlé avec un coréen il m'a répondu que lui même ne savait pas. En même temps je ne sais pas s'il a vraiment compris le sujet du débat, mais ça c'est une autre histoire, mon vocabulaire en anglais se trouve très limité dans le champs lexical du crachat. Des hommes qui crachent... Certes. Mais ce qui m'a le plus rebuté c'est quand j'ai vu des filles cracher. Je suis peut-être une petite nature mais... Non ! Non ! Les filles... Vous vous efforcez à être les plus séduisantes et vous crachez... Il doit vraiment y avoir quelque chose sous cette pratique, j'enquêterai davantage lors de mon prochain séjour, promis.
C'est tout pour aujourd'hui ! Evidemment, il y aura un "Choc des cultures #2, le retour" mais je pense que la prochaine fois je parlerai de ce qui nous anime tous j'ai nommé... La bouffe.
1- Soit belle, même en baskets
La première chose que j'ai remarqué c'est que les coréennes sont toujours tirées à quatre épingles (et les coréens aussi d'ailleurs, mais pas toujours). J'ai vu de tous les looks mais tout était toujours très soigné, jusqu'au petit accessoire qui vient parfaire la tenue. Les seules personnes mal sapées étaient des touristes, en même temps on ne vient pas y faire un défiler de mode. Mais ça te fait pas mal complexé mine de rien. Que ce soit pour aller au boulot ou pour sortir, j'ai vu un nombre incalculable de filles perchées sur des talons de 15/20cm. Je me suis demandée comment elles faisaient pour marcher sans sourciller, je suis à la fois admirative et jalouse. A côté de ça il y avait aussi beaucoup de jeunes très bien vêtues et qui portaient avec élégance (et ce n'est pas ironique)... une paire de basket. Pour moi les baskets c'est soit pour faire du sport soit pour sortir acheter ta baguette le dimanche matin affublé de ton plus beau survêtement. J'ai bien étudié la question de la basket et finalement je suis arrivée à cette conclusion: Très peu pour moi. Par contre, pour ce qui est des chaussures compensées, la Corée est simplement le paradis. Sans rire, le paradis. J'ai eu du mal à résister et au final je n'en ai acheté que trois paires. Malgré les chaussures et les vêtements achetés sur place je n'arrivais pas à la cheville de l'autochtone. Ô rage, ô désespoir.
2- Smoking or not smoking
Je suis, au grand dam de mon entourage, fumeuse. Quelle ne fut pas ma joie quand je vis que le paquet de cigarette en Corée ne coûtait qu'à peine 2 euros ! Facile d'accès en plus étant donné que les paquets sont vendus dans les "convenience store", des supérettes ouvertes 24h/24. Le problème c'est que là bas, on ne fume pas n'importe où. Il y a des rues où il est prohibé de fumer du côté de Gangnam par exemple. D'énormes panneaux vous en dissuadent assez vite. Je ne sais pas ce qu'on risque à fumer dans ces endroits interdits, j'avoue ne pas avoir osé transgresser cette loi, j'ai donc refoulé mes envies de Lucky Strike jusqu'à trouver un cendrier. Oui, il s'agit d'un indicateur. Enfin je suppose, j'espère que ce n'est pas pour tester l'obéissance parce que dans ce cas là... J'étais hors la loi. Certains fumeurs seraient sûrement indigné de cette interdiction mais quand on y réfléchi 5 minutes, ça se tient. En effet, les rues sont très souvent noires de monde et personnellement même à Paris devant les Galeries Lafayette en période de Noël je n'irai pas m'en griller une par respect pour les gens qui me
3- Les crachats
Oui, désolée, je n'ai pas trouvé de titre original pour cette partie. S'il y a bien quelque chose auquel je ne me suis pas fait c'est bien cette manie qu'on les coréens de cracher. Tout le temps. Partout. C'est une catastrophe. Les rues sont couvertes de glaviots, excusez du terme. On remarque bien avec cet exemple le gouffre entre nos cultures. Ici, avouons le, ce n'est pas très joli joli de cracher, je dirais même que c'est vulgaire et là bas... Pas du tout. J'ai eu beau me dire "C'est culturel Perrine, c'est culturel", je ne me suis JAMAIS habituée. J'ai essayé de percer le secret du crachat, est-ce que c'est une façon de marquer un territoire? Est-ce pour évacuer la gêne engendrée par les paquets de cigarettes fumés? Je n'ai pas trouvé de réponse. J'en ai parlé avec un coréen il m'a répondu que lui même ne savait pas. En même temps je ne sais pas s'il a vraiment compris le sujet du débat, mais ça c'est une autre histoire, mon vocabulaire en anglais se trouve très limité dans le champs lexical du crachat. Des hommes qui crachent... Certes. Mais ce qui m'a le plus rebuté c'est quand j'ai vu des filles cracher. Je suis peut-être une petite nature mais... Non ! Non ! Les filles... Vous vous efforcez à être les plus séduisantes et vous crachez... Il doit vraiment y avoir quelque chose sous cette pratique, j'enquêterai davantage lors de mon prochain séjour, promis.
C'est tout pour aujourd'hui ! Evidemment, il y aura un "Choc des cultures #2, le retour" mais je pense que la prochaine fois je parlerai de ce qui nous anime tous j'ai nommé... La bouffe.
Elles sont pas magnifiques?
dimanche 16 novembre 2014
Camembert au kimchi.
Pourquoi camembert? Parce qu'à la base je suis normande et qui dit Normandie dit camembert. Et pour les néophytes le kimchi est la base de la cuisine coréenne. Voilà pour l'explication, maintenant on décolle pour Séoul !
Il était gros le navion.
Je suis donc partie direction Séoul le 4 août. Inutile de préciser que cette journée a été la plus longue de ma vie. Et le vol a été le plus long de ma vie également, au sens propre comme au sens figuré. Je suis partie avec la compagnie Asiana Airlines, je n'irai pas faire un rapport sur la qualité des services proposés et compagnie parce que soyons honnêtes, on s'en fout. Bref, 12 heures de vol c'est long. Très long. Surtout quand ton avion commence à faire des serpentins autour de la Chine. Oui, j'ai passé mes 12 heures à regarder l'écran qui retrace le vol, enfin presque. Je suis arrivée à Incheon sur les coups de... 14h peut-être. Et déjà on voyait la différence avec la France ! Une fois passée la douane je m'attendais à poireauter 1h pour récupérer mes bagages et non. C'était ma valise qui m'attendait gentiment. Après m'être extasié sur la propreté de l'aéroport, avoir galéré pour acheter une carte sim coréenne (et surtout pour la faire marcher) direction le train ! Une sorte de RER/TER pour rejoindre Séoul. L'aéroport se trouve à environ une heure du centre de Séoul. Encore une fois je me suis extasiée sur la propreté du-dit train/métro/RER/whatever. C'était tellement propre que j'avais envie de me rouler par terre. Bien évidemment je ne l'ai pas fait, je voulais montrer que les français étaient quand même civilisés, il parait qu'on a pas très bonne réputation à l'étranger donc...
Franchement la vérité, ça donne pas envie de se rouler par terre?
Bref! En vrai j'étais claquée, j'avais enchaîné voiture, avion, train et je n'avais qu'une envie: arriver à destination. Ce fut chose faite une heure plus tard, arrivée directement au coeur de Hongdae (홍대)! Qu'est-ce que Hongdae? C'est un quartier très "jeunz" de Séoul, proche de l'université de Hongik. Réputé pour son street art, ses musiciens et ses clubs, Hongdae c'est un peu Bastille de chez nous. ...En fait non, ça n'a rien à voir. Hongdae c'est Hongdae, je vous en parlerai plus en détail plus tard. DONC, une fois arrivée à Hongdae, après avoir déposé mes bagages dans ma chambre et m'être explosé le dos sur le lit-enclume, je me suis dit "Ca y est, j'y suis !".
Je suis là et je le montre !
J'étais dans une guesthouse, EGG, très bien au passage. J'étais au début avec Klo (respectons l'anonymat) une autre française aventurière puis nous avons été rejoint par deux autres françaises quelques jours plus tard, la french team. En vrai on était la Team Poulet mais on verra ça plus tard !
Je n'ai pas fait grand chose le premier jour à part découvrir un peu le quartier et répéter sans arrêt "Je suis en Corée !". J'ai réalisé seulement après m'être perdue baladée dans les rues. Le dépaysement était total. J'avais volontairement évité de regarder des photos, des plans ou chercher des infos sur le quartier pour vraiment me prendre une claque en arrivant. Ce fut chose faite. Une énorme baffe. Je me souviens d'une de mes réactions (débile), c'était "Y a que des coréens !", bah oui, patate, en Corée il y a majoritairement des coréens. Les premiers jours je n'ai pas beaucoup croisé d'étrangers. En tant qu'occidentale aux cheveux roux et aux yeux énormes j'ai attiré bien des regards, mais jamais malveillants c'est assez étrange, c'était plutôt de la curiosité et je dois avouer qu'au delà de l'étrangeté du fait, c'était assez marrant !
Je me suis par contre confrontée à un obstacle de taille ce premier jour... La barrière de la langue. Je pensais, naïvement, que tous les coréens bafouillaient au moins quelques mots en anglais, eh bah non. Le soir venu nous sommes parties à la recherche d'un coin où manger avec Klo. Nous nous sommes faites attrapées par une dame qui travaillait dans un restaurant de barbecue, elle nous a aidé à nous décider on va dire. Et donc voilà, c'est là que les problèmes commencent. Tu parles en anglais, elle te répond en coréen, on se comprend pas mais on arrive au final à trouver un accord. On était en immersion totale, le resto était le type de resto qu'on peut apercevoir dans les drama, les tabourets rouges et le barbecue posé sur un gros bidon. On y voyait les groupes de coréens descendre des bouteilles de soju les unes après les autres et on se demandait "Mais comment font-il?". Nous avons percé le secret du soju, facteur d'intégration là bas, je ferai un article là dessus aussi. Une fois le repas achevé, retour à la guest et vautrage bien mérité.
Ca a l'air bon hein?
Voilà, c'était ma première journée en Corée en guise d'introduction. J'espère que ça vous aura mis l'eau à la bouche !
See ya~
I am not dead !
Hola ! Que tal?
J'ai décidé de faire ressusciter ce blog. Pourquoi? La raison m'échappe encore.
Beaucoup de temps s'est écoulé depuis mon premier article ! Oh oui beaucoup... Je suis bien partie en Corée pendant 3 semaines, j'en parlerai sans doute dans plusieurs articles. Je pense que je ferai des post à thème, j'ai déjà quelques petites idées...
Bref, en gros pour résumer mon voyage je dirai... Bouffe, musique, shopping, palais, marche, chaleur, pluie torrentielle, super expérience, soju, chicken & beer, éclats de rire et frayeurs, chaussures, maquillage, gens adorable et alcool, beaucoup trop. Alors? Il est pas bien mon teaser?
Je pense que mon prochain article sera sur le choc des cultures, ce à quoi je ne m'attendais pas, ce qui diffère vraiment de chez nous. Des choses auxquelles on se fait et d'autres... non.
Malgré ces quelques exemples un peu déstabilisants pour la petite française que je suis j'ai adoré mon séjour. A tel point que je n'attends qu'une chose... Y retourner !
Stay tunned !
J'ai décidé de faire ressusciter ce blog. Pourquoi? La raison m'échappe encore.
Beaucoup de temps s'est écoulé depuis mon premier article ! Oh oui beaucoup... Je suis bien partie en Corée pendant 3 semaines, j'en parlerai sans doute dans plusieurs articles. Je pense que je ferai des post à thème, j'ai déjà quelques petites idées...
Bref, en gros pour résumer mon voyage je dirai... Bouffe, musique, shopping, palais, marche, chaleur, pluie torrentielle, super expérience, soju, chicken & beer, éclats de rire et frayeurs, chaussures, maquillage, gens adorable et alcool, beaucoup trop. Alors? Il est pas bien mon teaser?
Je pense que mon prochain article sera sur le choc des cultures, ce à quoi je ne m'attendais pas, ce qui diffère vraiment de chez nous. Des choses auxquelles on se fait et d'autres... non.
Malgré ces quelques exemples un peu déstabilisants pour la petite française que je suis j'ai adoré mon séjour. A tel point que je n'attends qu'une chose... Y retourner !
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